أغرب الأطعمة والمأكولات حول العالم بعضها مقزز

أطعمه مشهورة ولكنها مثيرة للاشمئزاز عند الآخرين لا أنصحكم بتناولها خلال سفركم أو رحلاتكم السياحية

  • تاريخ النشر: الثلاثاء، 11 مايو 2021
أغرب الأطعمة والمأكولات حول العالم بعضها مقزز
مقالات ذات صلة
فطار رمضاني طعام حول العالم مع أروع وأغرب المأكولات الرمضانية
9 من أخطر الأطعمة في جميع أنحاء العالم
أغلى 5 أطعمة في العالم تعرفوا عليها

ما رأيك في أن تستمتع بتجربة أغرب المأكولات حول العالم والتعمق في جميع الأطعمة الغريبة التي ستستمتع بتناولها. الغريب أن العالم ليس مليئاً فقط بوجبات الإفطار اللذيذة التي نستمتع بها والآن سوف نعرفك على الأكلات الغريبة حول العالم وعليك اعتبار هذه خدمة عامة لإنقاذك من الصدمة عندما تصادف هذه، أغرب 50 نوعاً من الأطعمة من جميع أنحاء العالم.

أغرب الأطعمة والمأكولات حول العالم بعضها مقزز

أكل أقدام الدجاج - شرق آسيا ومنطقة البحر الكاريبي وأمريكا الجنوبية وجنوب أفريقيا

بالنظر إلى عدد الأماكن التي يتم تناولها، ربما يكون هذا الطعام غريب ومع ذلك، لأنها تحتوي على الجلد مما يجعلها جيلاتينية قليلاً في الملمس. إنها لذيذة جدًا عند النكهة بشكل صحيح، لكن العظام  قد تكون مزعجة عند تجربتها إلا أنها من أغرب الأطعمة حول العالم.

وجبة هاجيس - اسكتلندا

وجبة شهية عبارة عن قلب خروف وكبد ورئتين مفروم وممزوج بالبصل ودقيق الشوفان والشحم المتبل بالملح والبهارات مطبوخ داخل معدة الحيوان. إذا كان هذا لا يبدو جيداً لك فلا تقوم بالتجربة لانها من الأطعمة المقززة.

أكل كرشة - في جميع أنحاء العالم

أغرب الأطعمة والمأكولات حول العالم بعضها مقزز

يعتبرها البعض لذيذة والبعض الأخر لا يقدم على تناولها وهي عبارة عن بطانة معدة حيوانات مختلفة بنسيج يشبه الإسفنج. يبدو وكأنه نوع غريب من الحياة النباتية البحرية وله ملمس مطاطي غريب وغير فاتح للشهية نهائياً. تقدم مع أنواع مختلفة من الصلصات لإضافة نكهة أو ببساطة مع مرقة مثل مرقة البصل يعتبرها البعض لذيذة والبعض الأخر يعتبرها من الأطعمة المقززة.

أكلة الخاش - الشرق الأوسط وشرق أوروبا وتركيا

طبق صغير لن يعجبك مكون من أقدام ورأس بقرة مطهي. قد يكون طعام مناسب في فصل الشتاء ولكنه يعتبر مثالياً للبعض، فهل تمانع في تجربة تناول هذا الطعام.

أغرب الأطعمة والمأكولات حول العالم بعضها مقزز

أكل مقل عيون التونة - اليابان

إنه بالتأكيد من أغرب الأطعمة من جميع أنحاء العالم وعلى الرغم من أن الأمر يبدو غريباً، إلا أنه لذيذ ومذاقه مشابه جداً للحبار أو الأخطبوط.

طعام البودينغ الأسود (نقانق الدم) - إفريقيا، الأمريكتان، آسيا، أوروبا

متاح على نطاق واسع جداً. لا يزال هناك عدد كبير من الناس الذين يجدون الفكرة مقززة. إلا أن المنتج النهائي لذيذ. وهي عبارة عن دم متجمد مطبوخ مع نكهات طبيعية مختلفة وعوامل تكثيف مثل الشحم وفتات الخبز ومحشو في جلد النقانق بالتأكيد هي من أغرب المأكولات.

آيسلندا طعام سمك القرش المملح

يتم دفن سمك القرش في جرينلاند أو القرش المتشمس (Somniosidae). يتم دفنها تحت الأرض في حفرة ضحلة ويتم ضغطها بالحجارة بحيث يمكن تصريف السوائل الداخلية السامة التي تسمح لها بالعيش في مثل هذه المياه الباردة مما يجعل اللحوم آمنة للأكل. بعد ذلك يتم تعليقه ليجف قبل تقطيعه إلى شرائح وتقديمه.

السويد أكل رنجة البلطيق

رنجة بحر البلطيق المخمرة حيث يتم إضافة الملح لمنعها من التعفن. توجد بشكل رئيسي معلبة في محلول ملحي هذه الأيام، عند فتحه يطلق رائحة نفاذة تحتاج عادةً إلى تناولها في الخارج. تبدو مبهجة.

بيضة القرن  بيضة عمرها 100 عام - الصين

هي طريقة لتجهيز البيض إلا أن عمره لم يبلغ عمره قرناً ولا ألف عام  لكن هذه البيضة يتم حفظها في خليط من الطين والرماد والجير الحي لبضعة أشهر، فيتحول صفار البيض إلى اللون الأخضر الداكن أو حتى الأسود واللزج بينما يتحول الأبيض إلى هلام شفاف بني غامق. يبدو أن رائحتها قوية من الكبريت والأمونيا ، إلا أن طعمها مثل بيضة مسلوقة.

ألاسكا، الولايات المتحدة السلمون المملح

الرأس المخمر لملك السلمون، مدفون تحت الأرض لبضعة أسابيع ويؤكل على شكل هريسة لاذعة تشبه المعجون. فهي من الأطعمة المفضلة لديهم فهل تجربها.

شيوكارا - اليابان

وهو طبق مصنوع من قطع اللحم المأخوذة من مجموعة مختارة من الكائنات البحرية، تقدم في عجينة بنية لزجة هذه اللحوم المملحة والمخمرة.

جينغ ليد (جراسهوبرز) - تايلاند

من أغرب الأطعمة من جميع أنحاء العالم، وهو عبارة عن  جندب كبير قديم متبل بالملح والفلفل  البارد والفلفل الحار ومقلي في مقلاة كبيرة. طعمه يشبه إلى حد ما جلد الفشار المجوف باستثناء القليل من الصوص الذي يخرج عند تناولك له إنه لطيف.

مقرمشات دبور – اليابان

من أغرب الأطعمة من جميع أنحاء العالم، مقرمشات دبور – اليابان، إنه بسكويت مليء بالدبابير. فالحشرات تحل محل رقائق الشوكولاتة.

فرايد سبايدر - كمبوديا

العنكبوت المقلي هو طعام شهي إقليمي شهير في مدينة سكوون الكمبودية، يتم تحضيره عن طريق نقعه في MSG والسكر والملح ثم قليه بالثوم. يبدو أنه يحتوي على لحم أكثر من الجندب، لكنه يحتوي على حمأة بنية في البطن  والتي تتكون بشكل أساسي من الأحشاء والبيض.

ويتشيتي جروب - أستراليا

أغرب الأطعمة من جميع أنحاء العالم، ويتشيتي نكش – أسترالي وهي عبارة عن "لحوم الطرائد" الأسترالية، كان هذا العنصر الأساسي الآخر للأستراليين الأصليين في الصحراء. يمكن أن تؤكل نيئة، عندما يكون مذاقها مثل اللوز، أو مطبوخة قليلاً، حيث تتخذ قشورها مثل الدجاج المشوي وداخلها شكل البيض المخفوق المتماسك.

اسكامول - المكسيك

من أغرب الأطعمة من جميع أنحاء العالم ، اسكامول – المكسيك ويُعرف باسم "كافيار الحشرات" ويتكون هذا الطبق من يرقات وعذارى النمل الصالحة للأكل  والتي يتم حصادها من نبات التكيلا أو نبات المسكال. يعتبر من الأشياء الشهية لديهم، يقال أنه يحتوي على خليط من الجبن وطعم الزبدة والجوز.

كوريا الجنوبية وجبات دودة القز

دودة القز الجميلة. هذه وجبة خفيفة شهيرة في جميع أنحاء كوريا وعادة ما تُباع من الباعة الجائلين، مسلوقة أو مطبوخة بالبخار وخفيفة التتبيل. يبدو أن مذاقهم مثل الخشب.

فرنسا ووجبات الحلزونات المطبوخة

الحلزونات المطبوخة في صلصة من النبيذ الأبيض والثوم والزبدة والبقدونس تقدم في قشرتها. يقال إن قوامها مماثل لقوام بلح البحر أو البطلينوس، على الرغم من أنني وجدت أنها مطاطية الشكل. ربما يكون من الأفضل أن تجرب في مطعم لائق وبأسعار معقولة.

ساغو ديلايت - جنوب شرق آسيا

أغرب الأطعمة، حول العالم، Sago Delight ، جنوب شرق آسيا، يقال أن يرقات الساجو الصالحة للأكل لها طعم كريمي عندما تكون نيئة أو لحمية مثل جينج ليد المفضل الآخر الزاحف في جنوب شرق آسيا.

جنوب أفريقيا اللحوم المدخنة

دودة كبيرة غنية بالدهون ويقال أنها مليئة باللحوم. على الرغم من تجفيفها أو تدخينها للاحتفاظ بها، إلا أنه عادةً ما يتم إعادة ترطيبها وطهيها مع الطماطم أو صلصة الفلفل الحار. حسب رؤية زوجين أمريكيين جربا الطبق خلال وجبة الغذاء، فإن مذاقه يشبه الدجاج المشوي بالعسل.

بيض مخلل - بريطانيا

أغرب الأطعمة حول العالم وهي عبارة عن بيضة مسلوقة تُترك لتبرد وتعلق في وعاء من الخل. يخترق السائل الحامض القلب، مما يعني أن صفار البودرة في الوسط  يصبح ذو مذاق حامض.

حساء عش الطائر - جنوب شرق آسيا

أغرب الأطعمة حول العالم، هذه الأطعمة الآسيوية الشهية مصنوعة من عش الطائر السريع، الذي جمع الأغصان لسريره، يبنيه من لعابه الصمغي ليصبح متيناً عند تعرضه للهواء. عادة ما يكون الحصاد المرتفع على أسطح الجرف عملاً خطيرًا ويموت الكثير من الناس كل عام. هل "طعمها الغريب" يستحق هذه التضحية.

ستيك تارتار - فرنسا

من أغرب الأطعمة حول العالم، النوادل الفرنسيون يسألون الأجانب كثيراً عما إذا كانوا يعرفون ما الذي يتناولونه إنه يتكون من لحم بقري نيء جيد الجودة ، يقدم مع البصل، الكبر، البيض النيء والمتبل بصلصة ورسيستر والتوابل الأخرى، عادة مع خبز الجاودار أو البطاطس المقلية على الجانب. بالنظر إلى أنني أحب تقديم شرائح اللحم باللون الأزرق، كانت هذه هي الخطوة المنطقية التالية.

لحم أزهار الكرز - اليابان

أغرب الأطعمة، لحم زهر الكرز، اليابان إنها من الأطعمة المثيرة للاهتمام يتم تجهيزها من لحوم الخيل الأوروبية بأكملها، لحم زهر الكرز هو حصان نيء، يتم تقديمه إما بمفرده أو كجزء من السوشي. يُقال إنه منخفض السعرات الحرارية وقليل الدهون، لكنه ليس شيئًا يمكنني أن اجربه.

أكل أرجل الضفادع - فرنسا وجنوب شرق آسيا وغيرها

أغرب الأطعمة وهي عبارة عن الطرف الخلفي والأرجل الخلفية للضفدع، مشوي، مخبوز، مقلي أو مطهي. مع قوام الدجاج مع طعم السمك الخفيف جداً، إنه أحد أنواع اللحوم المفضلة لدي. جربه مع الفلفل الحار كجزء من المطبخ الكانتوني أو مشوي ويقدم مع صلصة الثوم والكريمة - جميل!

الكنغر - أستراليا

أغرب الأطعمة من الناحية التاريخية، يعتبر الكنغر من اللحوم الأساسية للأستراليين الأصليين، فهو غني بالبروتين وقليل الدهون، مما يجعله خياراً صحياً. إنه لذيذ في النكهة ويتم تقديمه بطرق متعددة، من شريحة لحم بسيطة إلى النقانق أو البرغر. على الرغم من أن بعض مجموعات الحيوانات تعارض صيد وحصاد الكنغر من أجل اللحوم، فإن العديد من علماء البيئة يرون أن تربية الحيوانات المحلية أفضل بكثير للمراعي الأسترالية الهشة من الماشية ويقولون إنها يمكن أن تقلل بشكل كبير من انبعاثات الدفيئة.

التمساح - أستراليا وجنوب شرق آسيا وأفريقيا

أغرب الأطعمة، يعتبر لحم التمساح طعاماً شهياً في العديد من الأماكن حول العالم  ومن المفترض أن يتذوق مع  الدجاج وسرطان البحر. على الرغم من أن التماسيح محمية في أجزاء كثيرة من العالم، إلا أن لحوم التماسيح عادة ما تُستزرع ، لذا فهي مستدامة إن لم تكن طبيعية أو طبيعية بشكل خاص.

الأفعى الجرسية الجنوبية المقلية - الولايات المتحدة

أغرب الأطعمة إنه طعام مفضل في جنوب غرب الولايات المتحدة، يقال أن مذاقه قريب من مذاق أرجل الضفادع. ينصح الخبراء بسلق اللحم من العظام قبل غمسه في البيض وتغطيته بمزيج الملح المتبل والدقيق وفتات الخبز. اقلي الدهون العميقة وامضغها جيداً.

حساء السلاحف - الصين وسنغافورة والولايات المتحدة

أغرب الأطعمة وهو عبارة عن طعام مصنوع باستخدام اللحم والجلد والأجزاء الداخلية للسلاحف ذات القشرة الناعمة في شرق آسيا أو السلحفاة المفاجئة في الولايات المتحدة، يعتبر هذا شيئًا من الأطعمة الصينية الشهية. مع ذلك، بعد رؤية السلاحف تُذبح في أسواق هونغ كونغ الرطبة.

نجم البحر - الصين

من أغرب الأطعمة تُقدم هذه الوجبة جافة ومغطاة بدروع صلبة وشوكية، هذه ليست وجبة خفيفة تريد أن تقضمها. حسب حسابات عبر الإنترنت.

روكي ماونتن أويسترز - الولايات المتحدة

أغرب الأطعمة، على الرغم من الاسم، فهذه ليست محاراً على الإطلاق. لا ، إنهما خصيتان ثيران متبلة في خليط من الدقيق والفلفل والملح. تم القيام به لأغراض التكاثر وليس لأغراض الطهي على وجه التحديد، أعتقد أنه من الجيد أنهم يستخدمون جزءًا من الحيوان كان من الممكن أن يضيع. يقال ، آه ...

بلوط - الفلبين

أغرب الأطعمة وهي عبارة عن جنين البط النامي المغلي حياً في قوقعته. بالإضافة إلى أنها تبدو قاسية بشكل لا يصدق، فإنها تبدو غير جذابة إلا أنه طعام شائع في الشارع وعادة ما يتم تقديمه مع البيرة.

التنين في لهيب الرغبة - الصين

يمكن تبسيط الاسم المفصل أعلاه وصولاً إلى قضيب الياك. من أكثر الأطباق شهرة في بكين، إنه ببساطة قضيب من الياك يتم تحميصه وتقديمه بطريقة متقنة على طبق كبير.

شيراكو - اليابان

أغرب الأطعمة إنه اسم آخر رائع للأعضاء التناسلية للحيوان، Shirako هو في الأساس كيس الحيوانات المنوية لسمك القد. يعتبرونه لذيذاً ودسماً يمكنك تقديمه مطهواً على البخار أو مقلي.

إيطاليا جبن اليرقات وأغرب الأطعمة

يُعرف باسم "جبن اليرقات"، هذا الطبق التقليدي لسردينيا هو جبن حليب الأغنام المشهور باحتوائه على يرقات الحشرات الحية. من الواضح أن هذه الديدان الصغيرة المتذبذبة من المفترض أن تعزز النكهة، لكنها عرضة للقفز عندما تصاب بالذعر، لذا راقب عينيك. بعض الناس يخنقونهم أو يقتلون الوحوش في الثلاجة قبل الأكل، لكن البعض الآخر يختار النسخة الحية. في بعض الأحيان ينجو من المعدة ويخترق الأمعاء.

الصين طبق السمك

طبق من القسوة الشديدة ، Ying Yang Fish هي سمكة تم قليها بعمق وبقيت على قيد الحياة. يمكن مشاهدة مقطع فيديو لرواد تناول الطعام يحثون الوجه والعينين بعصي تناول الطعام أثناء تناولهم الطعام لتحريك السمكة، مع فتح فمها وخياشيمها وهي تكافح من أجل التنفس. أشياء مروعة حقا.

ساناكجي - كوريا الجنوبية

طبق آخر يحتل مرتبة عالية في مقياس القسوة، يتضمن هذا الطبق اختراق مخالب الأخطبوط الصغير وتقديمها للعميل  ولا يزال يتلوى. يمكننا أن نتقبل أنه في بعض الأحيان تنتقم مخالبها وتخنق المستهلك.

روبيان سكران - الصين

يقدم الجمبري على قيد الحياة وفي حالة سكر، مذهولًا في مشروب قوي يسمى بايجيو. عادة ما يقوم داينرز بقضم الرأس أولاً قبل تناول الجسم. مطاردة مروعة، ليس فقط من أجل الجانب الوحشي، ولكن لمنع الخطر الشديد.

حساء زعانف القرش - الصين أغرب الأطعمة

على الرغم من اعتبارها طعاماً شهياً في هذا الجزء من العالم، إلا أن الطريقة القاسية والهمجية التي يتم بها حصاد الزعانف تعني أنه لا ينبغي لأحد أن يكون لديه أي عمل يدعم هذه الصناعة. حقيقة أن زعانفها قد تم اختراقها من أجساد أسماك القرش التي لا تزال حية قبل أن يتم رميها مرة أخرى في البحر تعني أنها بالتأكيد لا تستحق العناء بالنسبة للخيوط المجففة والمتجمدة في بعض مرق الدجاج.

لحوم الطرائد - أفريقيا من أغرب الأطعمة

تغطي لحوم الطرائد جميع أنواع الحيوانات من السهول الأفريقية  وتشمل لحم الحياة البرية مثل الزرافة والليمور وحتى القردة. إنه أمر غريب، بالنظر إلى مدى قرب الحمض النووي للقرد من الإنسان ، على وشك أكل لحوم البشر. لحوم الطرائد ليست ضارة لجهود الحفظ فحسب ، بل يُعتقد أيضًا أنها تنشر الإيبولا وقد تكون جزء من سبب التفشي الحالي للكورونا.

الحوت - اليابان ، الولايات المتحدة، كندا، غرينلاند، النرويج، أيسلندا

من أغرب الأطعمة، على الرغم من إدانته من قبل عدد لا يحصى من المنتقدين على أساس الحفاظ على الحياة البرية وحقوق الحيوان، لا يزال لحوم الحيتان تستهلك في عدد كبير من البلدان. نادراً ما يكون موت هذه المخلوقات المهددة بالانقراض وعادة ما يكون وحشياً، مع ذلك لا يزال يحدث في جميع أنحاء العالم.. يقال إن اللحوم تحتوي على كميات كبيرة من الزئبق والسموم الأخرى ، والتي يمكن أن تسبب فشل الأعضاء والجنون. كان التسمم بالزئبق يمثل خطراً مهنياً على الصحة في القرن التاسع عشر، فقد ألهم شخصية ماد هاتر في قصص أليس في بلاد العجائب.

الكلب - كوريا والصين وفيتنام

أغرب الأطعمة ، الكلب ، كوريا ، الصين ، فيتنام

نعم ، قولي لي قلب غربي ينزف ومنافق ، لكن هذا يكسر قلبي. باعتبارك قمت بتربية كلب، وكان جزء من العائلة ويعامل كأخت صغيرة ذات أربع أرجل، فمن الصعب رؤية جثث الكلاب محمصة بشكل يتعذر التعرف عليه أو محبوسة في تلك الأقفاص الصغيرة الضيقة، في انتظار الذبح. لكن بعد ذلك آكل كل الحيوانات التي نراها مناسبة للزراعة هنا، لذا سيتحول هذا الحيوان إلى جدال طويل. على الرغم من عدم استهلاك لحوم الكلاب على نطاق واسع في كوريا هذه الأيام، إلا أنها تمثل أموال طائلة في فيتنام، مما يؤدي إلى زيادة هائلة في سرقة الحيوانات الأليفة العائلية.

القط - شرق آسيا

يتم قتل حيوان أليف منزلي آخر وتقديمه على طبق. مثل الكلب، يوجد في أجزاء من الصين وكوريا  ولكن من غير المحتمل العثور عليه في العديد من المطاعم الرئيسية.