9 من أخطر الأطعمة في جميع أنحاء العالم

1- سمكة منتفخة (Pufferfish)

هذا طعام شهي في اليابان ، والمعروف محليًا باسم fugu ، ويمكن للطهاة المدربين تدريباً مناسباً فقط تقديم fugu بأمان. هو في الغالب يؤكل نيئة ، مقلي ، أو مسلوق مع ميسو. يمكن العثور على السم القاتل ، الذي يمكن أن يقتل على الفور ، في الكبد والأعضاء الداخلية ، لذلك يجب أن يتم إعداده وتنظيفه بشكل صحيح قبل التقديم.

2- الأفسنتين شراب مسكر (Absinthe)

يتكون هذا المشروب الحلو من شودر الخشب والشمر واليانسون. ودودة الخشب تحتوي على مادة كيميائية لها خصائص نفسية وقد تتسبب في الهلوسة.

3- الأخطبوط الحي

المعروف أيضا باسم Sannakji في كوريا ، تؤكل هذه الحساسية الخام. الخطر هو أنك إذا لم تمضغ هذا جيداً ، فإن شفط الأخطبوط يمكن أن يمسك بحلقك ويسبب الاختناق والاختناق.

4- فاكهة ايكي (Ackee)

هذه الفاكهة هي محبوب في جامايكا. يجب تناوله فقط عندما يكون ناضجًا تمامًا ، ويتم إعداده بشكل صحيح وبدون البذور السامة. تحتوي البذور على مواد سامة تسبب القيء.

5- الفطر المميت (Death Cap Mushroom)

على الرغم من أنها تذوق طعمها وتشبه العديد من الأنواع الأخرى من الفطر غير السام ، عندما تؤكل ، فطر غطاء الموت يسبب آلام شديدة في البطن والقيء. إذا كنت تستوعب جزء كبير من هذا الفطر القاتل يتسبب في تلف الكبد والكلى والقلب.

6- محار الدم (Blood Clams)

تتوفر في الصين ، المحار بسرعة المغلي وتؤكل. ومن المعروف أن المحار الدموي يحمل العديد من الفيروسات التي تؤدي إلى أمراض قاتلة مثل التيفوئيد والتهاب الكبد A والدوسنتاريا.

7- نبات المنيهوت (Cassava)

يجب أن يتم طبخ مجموعة متنوعة من الكسافا تسمى المنيهوت ، الموجودة في أفريقيا وأمريكا الجنوبية ، ويتم إعدادها بشكل جيد. تحتوي الكسافا الخام على مادة سامة تسمى لينامارين والتي تصبح مادة السيانيد إذا تم تناولها نيئة.

8- القرش الفاسد (المعفن) (Hákarl)

يتم تناول هذا القرش تقليديا في أيسلندا. هو في الواقع القرش الفاسد ، الشفاء لمدة ستة أشهر. القرش ليس له كلى أو مسالك بولية ، لذلك يتم امتصاص مواد النفايات السامة من الجلد والجسد.

9- الجبن الفاسد (المعفن)

يتم تقديم Casu marzu، أو المترجمة مباشرة على شكل جبن "فاسد / فاسد"، بشكل تقليدي في سردينيا. خلال عملية الشيخوخة، يتطور الجبن (ويلاحظ لاحتواءه) lavae حية (البيض والديدان).

وأخيراً، تذكر أن سلامة وسالمة سفرك يعتمدان عليك. كن حكيماً، حيث لا يوجد طبق لذيذ يستحق صحتك. ابق آمنًا!