انطلاق فعاليات معرض جلفود في فبراير الجاري

تنطلق قريبًا فعاليات الدورة الـ29 من معرض جلفود، المعرض المتخصص الرائد في قطاع الأغذية والمشروبات في المنطقة، والذي يعد واحدًا من أكبر المعارض الغذائية في العالم.

حيث يوفر المعرض منصة فريدة لعرض أحدث المنتجات والابتكارات في صناعة الطعام والشراب، وتبادل المعرفة والتواصل بين اللاعبين الرئيسيين في القطاع. حيث ستقام الفعاليات في مركز دبي التجاري العالمي، وستستمر خلال الفترة من 19 فبراير إلى 23 فبراير.

وبحسب ما نشر فإنه يتوقع أن يشهد المعرض القادم جهودًا هائلة لإقامة علاقات تجارية وتوقيع صفقات تتجاوز قيمتها 12 مليار دولار. يشارك في المعرض أكثر من 5500 جهة عارضة، مما يعزز فرص التواصل والتعاون في مختلف القطاعات.

كما تسلط التظاهرة الضوء على التطورات بمجال التكنولوجيا الزراعية، وتسليط الضوء على استخدام تقنيات الذكاء الاصطناعي في إنتاج الأغذية. وتعكس أهمية الحد من فاقد الطعام والتخلص من الهدر الغذائي.

وذلك بالإضافة إلى إنه يتناول المعرض نقاشًا حول دور الشراكات الخاصة والاستثمار في بدائل البروتينات، مثل اللحوم المصنعة، وكيف يمكن أن تلعب هذه البدائل دورًا حيويًا في التصدي للحرمان الغذائي وضمان تأمين الغذاء لسكان العالم حتى عام 2050 وفترة ما بعد ذلك.

ومعرض جلفود هو حدث سنوي يجذب عددًا كبيرًا من الشركات المصنعة والموردين والمشترين والمهتمين بصناعة الأغذية والمشروبات من جميع أنحاء العالم. حيث يمثل فرصة مثالية لعرض المنتجات الجديدة والمبتكرة، والتعرف على أحدث الاتجاهات والتقنيات، وتوسيع شبكة العلاقات التجارية.

كما يشمل على فعاليات المعرض عروضًا تجارية ومنصات عرض للمنتجات والأجهزة والتقنيات الحديثة في صناعة الأغذية والمشروبات. سيشهد المعرض مشاركة شركات رائدة في المجال من جميع أنحاء العالم، حيث سيتم عرض تشكيلة واسعة من المنتجات والحلول المبتكرة بمجالات مثل الأطعمة الطازجة، والمشروبات الغازية، والمنتجات العضوية، والتغذية الصحية، والتقنيات الغذائية المتقدمة، وغيرها.

بالإضافة إلى المعارض التجارية، فهو يقدم معرض جلفود أيضًا فعاليات مصاحبة مثل المؤتمرات وورش العمل والندوات التعليمية. سيقدم خبراء ورواد الصناعة محاضرات ومناقشات حول أحدث التطورات والاتجاهات في مجال صناعة الأغذية والمشروبات، وسيتاح فرصة للمشاركين لتوسيع معرفتهم وتبادل الخبرات.

لذا يعتبر المعرض فرصة لا تقدر بثمن للشركات والمهتمين بصناعة الأغذية والمشروبات لعرض منتجاتهم وتوسيع شبكاتهم التجارية. من خلال منصة المعرض، يمكن للزوار اكتشاف أحدث الابتكارات والاتجاهات في الصناعة والتواصل مع الشركات الرائدة في القطاع. يُعد معرض جلفود في دبي واحدًا من الأحداث الرائدة في صناعة الأغذية والمشروبات، ويساهم في تعزيز الابتكار والتطور في هذا المجال المهم.