"ساما": السعوديون أنفقوا 1.81 مليار ريال على المطاعم والمقاهي في أسبوع

أوضحت أحدث البيانات الصادرة عن البنك المركزي السعودي "ساما" في التقرير الأسبوعي لعمليات نقاط البيع، أن عدد العمليات المنفذة في الأسبوع المنتهي بتاريخ 12 أغسطس 2023، قد وصل لنحو 178.96 مليون عملية حيث تركز إنفاق المستهلكين بتلك الفترة على قطاع المطاعم والمقاهي بنحو 1.81 مليار ريال، حيث تلاه قطاع الأطعمة والمشروبات بقيمة 1.74 مليار ريال.

ويمكن القول إن التسوق وتناول الأطعمة والمشروبات في السعودية قد شهدت تحولات كبيرة في السنوات الأخيرة. توفر المملكة مجموعة متنوعة من المراكز التجارية والمطاعم والمقاهي التي تلبي احتياجات السكان المحليين والزوار. كما زاد الاهتمام بالتوجهات الصحية والمطاعم الصحية والعضوية. تعد هذه التطورات إشارة إلى ازدهار وتنوع الثقافة الغذائية في المملكة العربية السعودية.

بالإضافة إلى ذلك، فإن التوجهات الصحية والوعي بالنظام الغذائي الصحي قد زادت في المملكة العربية السعودية. وبالتالي، ازداد الاهتمام بالمطاعم الصحية والنباتية والعضوية. يمكن للأشخاص الذين يتبعون نمط حياة صحي وجدول غذائي صحي العثور على العديد من المطاعم التي تقدم وجبات صحية وخيارات خضراء.

وبحسب البيانات الصادرة فقد بلغت قيمة المبيعات عبر نقاط البيع في السعودية، وذلك بنحو 11.97 مليار ريال في الأسبوع المذكور وجاء ذلك مقارنة بنحو 12.66 مليار ريال في الأسبوع الذي سبقه فيما جاء قطاع المجوهرات متصدرا القطاعات المنخفضة بنسبة 10%، فيما تلاه قطاع الأجهزة الإلكترونية والكهربائية، وكذلك سلع وخدمات متنوعة بنسبة 9%. 

علاوة على ذلك، فإن التجربة السعودية التقليدية في تناول الطعام لا تزال موجودة وحية. يمكن للزوار تجربة المأكولات السعودية التقليدية مثل الكبسة والمندي والكباب والفتة. يُعد الطعام جزءًا مهمًا من ثقافة السعودية، ويمكن للزوار الاستمتاع بتناول الطعام في المطاعم التقليدية والمشاركة في الولائم العائلية التقليدية.

أما فيما يتعلق بتناول الأطعمة والمشروبات، فقد شهدت السعودية طفرة كبيرة في هذا المجال. يمكن للزوار العثور على مجموعة متنوعة من المطاعم التي تقدم المأكولات العالمية والعربية التقليدية والأطباق الشرقية والغربية بخلاف توفر العديد من السلاسل العالمية للمطاعم في المملكة العربية السعودية.