أشهى الأكلات التي عليك تناولها في هذه الدول

  • تاريخ النشر: الأحد، 03 يونيو 2018 | آخر تحديث: الأربعاء، 04 يوليو 2018
مقالات ذات صلة
أشهى الأكلات ووجبات الإفطار الرمضانية في الدوحة
أكلات شهيرة يجب عليك تناولها في البرتغال
أشهى الأكلات الشعبية الإماراتية: البهارات تصنع مذاقاً مميزاً

لكل دولة خصوصيتها وفرادتها، ولعل الأطعمة على رأس بنود هذه الخصوصية. 

هل تتخيل مثلاً أنك ذهبت إلى مصر ولم تتناول الكشري؟ أو أنك سافرت لدول المغرب العربي ولم تتناول الكسكس؟

فيديو ذات صلة

This browser does not support the video element.

شاهد أيضاً: أكلات مضى على اختراعها مئات السنين ولاتزال في رأس قوائم الطعام

إليك عدة أكلات لا بد أن تتناولها في حال سافرت إلى البلدان التالية:

- مصر: الكشري والفطير المشلتت والعيش البلدي، على رأس ما يجدر بك تجربته في مصر. يصنع أهالي الريف المصري هذه الأكلات بطريقة فائقة الجودة، وبوسعك إيجادها في أي محل للمأكولات الشعبية المصرية، كما أنها تقدّم كأطباق جانبية في أكبر المطاعم المصرية.

- العراق: الباتشة والدولمة والمسكوف، من أشهر الأكلات العراقية، ولا يجدر بك تفويت فرصة تناولها في بلاد الرافدين. توجّه إلى لمطاعم المحيطة بالنهر واطلب شيّ السمك النهري المسكوف، كما يجدر بك طلب الدولمة التي تُطبخ بنكهة عراقية لافتة، عدا عن الباتشة التي يبرع فيها العراقيون.

- الهند: إن كنت بصدد زيارة الهند، فلعل الطعام الأمثل الذي يجدر بك طلبه هناك البرياني بأنواعه المختلفة، والكاري أيضاً. لربما تكون قد تناولت هذه الأطباق في بلاد أخرى، لكنك في الهند ستعلم جيداً أنك أضعت الوقت وأنت تظن أنك تناولت البرياني أو الكاري على أصوله. اطلب هذين الصنفين بنسخ عدة منها اللحم والدجاج والروبيان والسمك.

- دول المغرب العربي: الكسكس أشهر ما قد تطلبه في هذه البلاد. يبرع أهالي المغرب العربي في طهي هذا الطبق وإضافة توابل رأس الحانوت له، وما إلى ذلك من خضروات ونكهات، كما يقدّمون إلى جانبه لبناً من نوع خاص وكذلك الخبز المسمّن. تناول هذا الطبق في عقر داره، ولا تنسى الطنجية في مراكش، والغرنتيتة في وهران، والشاي باللوز في سيدي بوسعيد. 

- الخليج العربي: يستمدّ الخليج العربي جلّ أطباقه من الموروث الهندي، لكن لا تفوّت فرصة تناول الأكلات اليمنية أيضاً من قبيل المدفون والحنيذ. ولا تنسى أكلات شبه الجزيرة العربية مثل الكليجة والعصيدة أيضاً.

- الأردن وفلسطين: المقلوبة والمنسف والمسخن والمفتول، على رأس ما يجدر بك تجربته في هذين البلدين الشقيقين. تناول الألبان البلدية فيهما أيضاً، والتي يُصنع منها جبن من نوع خاص يحمل اسم عكا ونابلس، ولا تنسى الجميد الكركي!