أفضل الفنادق التي تقدم وجبات طعام لا تنسى

وجد استطلاعاً للسفر أن ما يقدر بنحو 22 مليون أمريكي يأخذون إجازة تركز على الطهي كل عام. علاوة على ذلك ، يشعر 75٪ من الأمريكيين أن الطعام وتناول الطعام جزء مهم من تجارب سفرهم ويقول أربعة من كل خمسة إنهم شاركوا في أنشطة فريدة مثل التجول في مصانع للأطعمة، وكذلك الانخراط في تجارب عملية مثل دروس الطبخ بقيادة طهاة محليين أثناء السفر.

غالبًا ما يبحث المسافرون ذوو الأذواق المتميزة عن الفنادق حيث يشتهر الطهاة الموهوبون بوصفاتهم المبتكرة. بغض النظر عن أسباب السفر الخاصة بك ، فمن الحكمة دائمًا اختيار فندق حيث الطعام لا يُنسى مثل أماكن الإقامة. ستجعلك أطباق الفندق المميزة تعود إليك للمزيد.

فطيرة بوسطن كريمي، أومني باركر هاوس، بوسطن 

مسقط رأس فطيرة Boston Cream الأصلية عام 1856، لا يزال Omni Parker House يقدم النسخة الأصلية بعد كل تلك السنوات. من الناحية الفنية ، كعكة وليست فطيرة ، هذه الكعكة الذهبية المغطاة بالشوكولاتة المكونة من طبقتين مليئة بكريمة المعجنات الغنية والمخملية التي لا تخيب أبدًا ، وتتميز بأنها الحلوى الرسمية للدولة. تشمل مكوناته النقية البيض الكامل والقشدة الثقيلة والحليب كامل الدسم ودقيق الكيك والسكر المحبب والشوكولاتة شبه الحلوة والشوكولاتة البيضاء واللوز ونشا الذرة والزبدة غير المملحة والفانيليا ومسحوق الخبز.

فطيرة وعاء الدجاج، نزل ريد لايون، ماساتشوستس

معلم بارز في قلب المدينة ، النزل معروف ومحبوب لأجيال من قبل المسافرين القادمين عبر المدينة. بينما يدور The Red Lion Inn حول التقاليد ، يتأكد الشيف Jon Sterrett من الحفاظ على التقاليد حية في غرفة الطعام الرئيسية التاريخية ، حيث يقدم Chicken Pot Pie - طبقاً محبوب من قبل السكان المحليين والمسافرين على حد سواء.

الطبق الدافئ والمريح يشفي الرغبة الشديدة بغض النظر عن الوقت من العام. تُقدم الفطيرة في وعاء مع طبقة عجين خفيفة في الأعلى ، وتغطي الكمية السخية من الدجاج والخضروات اللذيذة تحتها. في الربيع الماضي عندما اندلعت أخبار عن وجود طاهٍ جديد في المدينة ، أكد النزل لضيوفه أن عناصر القائمة المفضلة لديهم لن تذهب إلى أي مكان. يسعى الشيف Sterrett إلى إدخال المأكولات الحديثة والطازجة في البيئة التقليدية. ستظهر أطباقه إلى جانب أطباق نيو إنجلاند الكلاسيكية التي لا غنى عنها في The Inn ، مثل Chicken Pot Pie ، وهو الطبق التقليدي الشهير الذي يجلب الحنين إلى أولئك الذين يزورون النزل.

رانش جرانولا، ذا رانش، ماليبو، كاليفورنيا

يحتوي كل منتجع صحي على وصفة مميزة من الجرانولا، لكن ضيوف The Ranch يجدون The Ranch Granola لا يقاوم بشكل خاص بسبب قوامه الفريد الذي يشبه ملفات تعريف الارتباط. كل شيء عن نكهة شراب القيقب والقرمشة. كل دفعة من The Ranch Granola مصنوعة يدويًا في ماليبو باستخدام أجود المكونات العضوية الطازجة فقط، بما في ذلك الشوفان المقطّع بالفولاذ والكاجو واللوز وشراب بوربون برميل القيقب وجوز الهند المجفف والتمر وجوزة الطيب. إنه مصدر كبير للبروتين والألياف الغذائية والحديد مع انخفاض الدهون المشبعة والصوديوم ، وخالي من الكوليسترول والغلوتين.