استمتع بالرفاهية في جزيرة فيجي مع الحفاظ على البيئة والاستدامة

تقع جزيرة كوكومو الخاصة في جزر كادافو جنوب البر الرئيسي لفيجي. وتنتشر الجزيرة على مساحة 140 فدانًا ، وتحيط بها الحياة البحرية الغنية لشعاب Greae Reef - وهي واحدة من أفضل الأماكن في العالم لرياضة الغطس.

هذا المنتجع الذي يتخذ من فيجي مقراً له هو نموذج للاستدامة ، وقد قام بإضافة تطورات جديدة كل عام ، بما في ذلك برنامج بحري واسع النطاق يشتمل على مشروع ترميم المرجان وحضانة البطلينوس وبرنامج تبني أسماك مانتا راي. كما أن لديها مزرعة مساحتها 5.5 فدان مع حديقة نباتية ، وحظيرة دجاج لوضع البيض ، وخلية نحل تنتج العسل. في الوقت الذي يكتسب فيه السفر المستدام زخمًا ، كانت كوكومو تمنح المسافرين الفرصة للمشاركة في البرامج البيئية والمحافظة على البيئة والاستدامة بالجزيرة.

مشروع ترميم مانتا هو أول مشروع لوضع علامات مانتا في فيجي. ويهدف إلى الحفاظ على أسماك شيطان البحر وحمايتها والحفاظ عليها في جنوب المحيط الهادئ. أضاف مشروع ترميم المرجان ستة أنواع مختلفة جديدة من مشاتل المرجان إلى الجزيرة. وبذلك ، ضاعفت Kokomo قدرة برنامج زراعة الشعاب المرجانية ثلاث مرات ، مما يجعلها واحدة من أكبر برامج استعادة الشعاب المرجانية التي يديرها المنتجع في فيجي.

وتم تصميم مشروع مشتل البطلينوس للمساعدة في حماية والمحافظة على تجمعات البطلينوس العملاقة في فيجي. بالتعاون مع برنامج الحفاظ على فقس البطلينوس التابع لوزارة مصايد الأسماك في فيجي ، سيتم التبرع بمطالبات الأطفال العملاقة إلى Kokomo للحماية والمراقبة والزرع. ويقوم مشروع إعادة تشجير أشجار المانغروف بزراعة أشجار المانغروف واستعادتها في منطقة كادافو. منذ إطلاقها في عام 2019 ، ضاعفت كوكومو سعة مشتل المنغروف وزرعت أكثر من 1200 غابة في شواطئ القرية المجاورة.

وأطلقت Kokomo فرعًا في جنوب المحيط الهادئ من Dock to Dish ، وهو مشروع صيد مستدام يدعمه المجتمع ويلتزم بإعادة العلاقة بين منتجي المأكولات البحرية والمستهلكين. شبكة دولية من صغار الصيادين وعلماء الأحياء البحرية ودعاة المأكولات البحرية المستدامة ، تدعم Dock to Dish نمو وتنمية مجتمعات الصيد الصغيرة مع إعطاء الأولوية للمأكولات البحرية الطازجة ذات النكهة. تعمل الحركة الرائدة على إدخال إصلاح شامل على سلاسل توريد المأكولات البحرية حول العالم. بالنسبة إلى Kokomo ، تهدف Dock to Dish إلى الحفاظ على العناصر المهمة للثقافة المحلية مع تعزيز الالتزام بنظام مصادر مستدام بيئيًا وثقافيًا.

وتعتبر تجربة Farm to Table خيارًا شائعًا في Kokomo ، حيث يقدم أحد طهاة المنتجع للضيوف جولة في المزرعة ، يليها عشاء في Beach Shack ، والذي يتضمن منتجات محلية طازجة من المزرعة.

ويستخدم فريق الطهي في Kokomo المنتجات المزروعة على الجزيرة ، والمنتجات من مصادر محلية. بالإضافة إلى المأكولات البحرية التي يتم اصطيادها حسب الطلب ، تفتخر Kokomo بمزرعة مساحتها خمسة أفدنة بها مجموعة متنوعة من الخضروات المحلية والأعشاب والزهور الصالحة للأكل والفواكه الغريبة بالإضافة إلى الدجاج المجاني الذي ينتج بيض الجزيرة وخلايا النحل التي تهجينها الإيطالية.