دليلك لأفضل الأطعمة النباتية في تايلاند

مع عودة السفر بات الطلب على الرحلات إلى تايلاند أكثر بكثير من أي وقت حيث يوجد هناك مطاعم جديدة في بانكوك على أساس منتظم للعديد من المطاعم والفنادق بجميع أنحاء البلاد لذا يجب أن تتابع عروضها القائمة على الأكلات النباتية .

وفي بانكوك يقدم أحد الفنادق الفخمة بالمدينة أول تجربتين نباتيتين لا تنسى. حيث يوجد بموقع يحسد عليه مباشرة على النهر كما يوفر ويقدم للزوار بعضًا من أفضل المناظر بالمدينة وفي هذا المنتجع المذهل بالمدينة الذي يعزز مسبحًا فريدًا من 3 مستويات على ضفاف النهر وذلك على مدار السنوات الأخيرة .

وهناك يقدم أحد المطاعم الشهيرة بالمنتجع طعامًا نباتيًا حيث تذهب في جولة إلى مزرعة مماثلة لمطاعم تناول الطعام القائمة على نباتات المائدة في جزر المالديف لذا فإن هذا الالتزام بتعزيز الفوائد المتعددة لنظام غذائي نباتي جدير بالثناء والاحتفاء به . كما يوجد شيف وفريق كامل لجمع الأعشاب والسلطات والخضروات التي سوف تشكل جزءًا من الوجبات التي تم تقديمها مثل لفائف الربيع الطازجة مع صلصة الفلفل الحلو أثناء الاستكشاف .

وهناك سونيفا كيري التي تعتبر وجهة لا مثيل لها مع مواقع حالمة ومناظر لا تنسى بجميع أنحاء المكان ويمكن أن تأخذ هذا إلى مستوى آخر وذلك اعتمادًا على مستويات المياه حيث يمكنك التوجه بعمق إلى غابات المانغروف على متن قارب للوصول إلى المطعم وفي أوقات أخرى من العام حيث يمكنك الوصول إلى هذا المطعم مع الشيف توك في رحلة قصيرة بالسيارة عبر الغابة. وتذوق الطعام التايلاندي الأصيل والتقليدي.

كما يوجد أطعمة نباتية فاخرة وذلك على أعلى مستوى حيث تجتمع المناطق المحيطة الراقية والخدمة مع المأكولات الإبداعية لخلق تجربة طهي مميزة في Mei Jiang. حيث هناك أربع قوائم محددة للاختيار من بينها .

وهناك قائمة الطعام "Longevity" وهي عبارة عن رحلة من 8 أطباق من خلال تناول الطعام الفاخر الكانتوني وتأتي مع لوحة تلو الأخرى من إبداعات النباتات المقدمة بشكل جميل. ويضم جيلي طماطم مستوحى من قرن البيض مع الفحم والزنجبيل المقطوف وفطيرة الطماطم المتوارثة مع التوفو وفول الصويا كما تقدم مع نكهة نباتية.

وهناك بط بكين مع الغلوتين مغطاة بجلد البطاطس المقرمش والتي تقدم مع الكراث المبشور وفاكهة التنين والخيار والفطائر وصلصة الهويسين وهناك كانت الحلوى من Snow Swallow أكثر الأطباق إثارة بالقائمة.