فندق باب القصر يقدم تجربة تناول الطعام في الظلام

يجلب فندق Fresh Basil of Bab Al Qasr في أبو ظبي تجربة "تناول الطعام في الظلام" الأولى إلى عاصمة الإمارات العربية المتحدة، حيث يمكن للرواد الاستمتاع بقائمة ثابتة من ثلاثة أطباق بينما يحيط بهم الظلام الدامس.  

يقول الفندق إن تجربة الطهي الغامرة تأخذ الضيوف في رحلة آسرة تشغل الحواس الخمس. ستمتد التجربة من الاثنين إلى السبت (من 7:45 مساءً إلى 11 مساءً).

تتكون تجربة تناول الطعام الفريدة هذه من خمس مراحل مصممة بعناية لتعزيز المغامرة الحسية:

1. الترحيب وشرح الحواس الخمس: سيستقبل الضيوف ترحيبًا حارًا ويتم تزويدهم بمقدمة عن مفهوم "تناول الطعام في الظلام"، مع التأكيد على أهمية إشراك جميع الحواس الخمس في التقدير الكامل لنكهات وملمس كل طبق.
2. كشك الصور: قبل الدخول في الظلام، يمكن للرواد أن يحظوا بفرصة التقاط لحظات لا تنسى في كشك الصور المخصص، مما يخلق ذكريات دائمة عن تجربتهم الفريدة.
3. طاولة الإحاطة: على طاولة الإحاطة، سيتلقى الضيوف المعلومات الأساسية حول إرشادات السلامة والتفاصيل الأخرى ذات الصلة لضمان راحتهم ومتعتهم طوال تجربة تناول الطعام.
4. قائمة طعام غامضة: تسليط الضوء على المساء حيث سيتم اصطحاب الضيوف إلى طاولاتهم في الظلام الدامس. في بيئة الحرمان الحسي هذه، سوف يتذوقون قائمة غامضة منسقة بعناية من ثلاثة أطباق، مما يسمح لذوقهم بالاحتلال مركز الصدارة والتركيز فقط على رائحة ونكهة كل طبق.
5. كشف الطعام: بعد تجربة تناول الطعام، يمكن للضيوف مناقشة وتذوق الأطباق التي استمتعوا بها أثناء الكشف عن القائمة، وسيتم الكشف عن النكهات. تضيف هذه اللحظة عنصرًا من المفاجأة، مما يخلق خاتمة رائعة لتجربة Dining in the Dark.

 قال إلياس سعد، المساعد التنفيذي للمدير التنفيذي لقسم المأكولات والمشروبات في فندق باب القصر: "نحن نقدر رضا ضيوفنا كثيرًا ونحن متحمسون لتقديم هذا أولاً في العاصمة أبو ظبي، تناول الطعام في الظلام للارتقاء بتجربة تناول الطعام لديهم. من خلال الانغماس في الظلام الدامس، يمكن لرواد تناول الطعام تعزيز حواسهم الأخرى والبدء في رحلة تذوق لا مثيل لها".