تعرف على أفضل المطاعم اليابانية في لندن

يشتهر الطعام الياباني في جميع أنحاء العالم، حيث أصبح السوشي من أبرز وأكثر الأطباق طلبًا في العالم، وبالتأكيد لا يوجد نقص في عدد المطاعم في لندن التي تنتشر فيها جميع الأطعمة المحببة لدينا، حيث يمكنك تناول الأسماك النيئة الممتازة وحساء المعكرونة الغني ، ولكن المطبخ الياباني لديه الكثير ليقدمه.

ويمكنك أن تجد أفضل المطاعم اليابانية في لندن في هذا التقرير، توجد أماكن راقية متخصصة في لحم بقر الواغيو جنبًا إلى جنب مع مفاصل الورك التي تقدم طعامًا على الطريقة الشرقية. وتشمل الأطباق المختلطة لحم الخنزير المقدد في كويا والبيض المعلق في مرق مملوء بالأودون وسيفيتشي قنفذ البحر. إذا كنت تبحث عن مزار للسوشي أو تجربة كايسيكي كاملة ، فستجده في أحد أفضل المطاعم اليابانية في لندن.

يمكنك تناول أودون على الإفطار والغداء والعشاء، من خلال التوجه إلى Koya Bar. ويوجد فرع في المدينة، إذا كنت تحب الطعام الياباني كثيرًا ، ولكن الفرع المفضل في سوهو: تشمل الكلاسيكيات أودون البارد مع الفطر المتبل والشيزو. وجبات الإفطار عبارة عن مزيج مبتكر من التقاليد اليابانية والبريطانية مثل اللحم المقدد والبيض المعلق في مرق مملوء بالأودون أو Kedgeree مع إيحاءات كاتسو كاري.

ويذهب الكثير من الأثرياء إلى هذا المطعم زوما الذي يقدم نسخًا غير تقليدية من الأطباق ذات النكهات الأصيلة: تتألق المكونات عالية الجودة في كل شيء بدءًا من أطباق السوشي ذات الملابس الجاهزة وحتى أطباق السوشي المميزة مثل الكركند المحمص مع الفلفل الحار الأخضر وزبدة هوجيسو بالثوم. A حقيقي ليستر.

ويمكنك في Brixton التمتع بنفوذ جاد في الطهي هذه الأيام ، لكن Nanban لا يزال يُصنف كأحد أفضل الخيارات في SW9. الطبق هنا هو طعام بالروح اليابانية - نكهات كبيرة ومندمجة من جزيرة كيوشو الجنوبية - ولكن القائمة تحمل أيضًا طابع طهي بريكستون ، مع أطباق مثل أرز أكي وسمك مالح مقلي ورامين ماعز (مغطاة ببراعم الخيزران المخللة بالفلفل الحار) توفير الإحساس بالمكان. الكوكتيلات الممتازة والأناقة العصرية تجعل هذا الجهاز متعدد الاستخدامات رائعًا.