بناء أكبر مزرعة عمودية في العالم بالمملكة المتحدة

عندما تتخيل مزرعة ، ربما تتخيل صفوفًا من الحقول تزخر بالمحاصيل لأميال حولها. هذه أخبار قديمة. يعمل العلماء الآن على تطوير مزارع عمودية - حيث تُزرع النباتات على صواني فوق بعضها البعض في الداخل - مما يقلل من مقدار المساحة المطلوبة بشكل كبير.

قد يبدو مثل نوع المخطط الطموح الذي تجده في ضواحي المدن في جميع أنحاء أوروبا وآسيا ، ولكن هناك مثال رائد لهذا النوع من المزارع على وشك أن يتم بناؤه في جلوسيسترشاير في المملكة المتحدة. وتهدف الخطة إلى إلغاء استيراد الفاكهة اللينة والأعشاب والسلطات إلى البلاد في غضون عقد من الزمن. الأمر الذي يبدو جذريًا جدًا.

تأتي خطة "مزرعة ناطحات السحاب" من العلماء والمزارعين في شركة جونز للأغذية ، التي توفر بالفعل حوالي ثلث الريحان الطازج في المملكة المتحدة لكبار تجار التجزئة. ومع ذلك ، فهم لا يكتفون بمحصول واحد فقط. في حين أن لديهم حاليًا مزرعة عمودية - كاملة مع أنابيب تغذية زائدة للمغذيات والمياه - في لينكولنشاير ، جنبًا إلى جنب مع مختبر في بريستول ، ستكون هذه البؤرة الاستيطانية الجديدة في جلوسيسترشاير هي الأكبر في العالم.

من الواضح أن المساحة ستعادل 96 ملعب تنس ضخمًا متراصة فوق بعضها البعض. لعنة جميلة رائعة. لكن الخطة ليست طموحة فقط في حد ذاتها. يتم استيراد حوالي 46 في المائة من جميع المواد الغذائية المستهلكة في بريطانيا ، لذلك تأمل طريقة الزراعة العمودية في تقليل البصمة الكربونية للبلاد بشكل كبير من خلال زراعتها هنا بدلاً من ذلك.

تستخدم هذه المزارع أيضًا مياه أقل بنسبة 94 في المائة من طرق الإنتاج العادية ، ويمكن إدارتها باستخدام الطاقة الخضراء بنسبة 100 في المائة. نظرًا لأن النباتات تزرع في الداخل ، فلا يوجد خطر من أن يؤدي جريان الأسمدة إلى تلويث الأنهار القريبة أيضًا.

تم تشكيل الشركة استجابة لخروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي - قبل وقت طويل من جائحة فيروس كورونا ، وغزو روسيا لأوكرانيا وكل ما نتج عن ذلك من نقص في سلسلة التوريد. مع استمرار هشاشة النظام الغذائي العالمي ، نتوقع أن نرى المزيد من هذا النوع من الأشياء ينطلق في جميع أنحاء العالم.

وفي برلين القديمة يتركون عن غير قصد أزمة المناخ تصل إلى نقطة التحول ، يتخذ المواطنون في العاصمة الألمانية إجراءات صارمة. وقع 50 ألفًا من سكان برلين على عريضة لإصدار قانون لحظر السيارات الخاصة من مساحات شاسعة من المدينة - مما يمهد الطريق لمستقبل أكثر خضرة وصحة وأكثر هدوءًا وأمانا.