أشهر الأطعمة في بيروت

بيروت، عاصمة لبنان، تعتبر واحدة من أكثر المدن تنوعًا ثقافيًا في المنطقة. تجمع بيروت بين التقاليد الغذائية اللبنانية الأصيلة وتأثيرات عديدة من المطابخ العالمية، مما يجعلها وجهة مثالية لعشاق الطعام. في هذا المقال، سنستكشف بعضًا من أشهر الأطعمة التي يجب تذوقها عند زيارة بيروت:

1. المشاوي اللبنانية:

تشتهر بيروت بتقديم أطباق المشاوي اللذيذة والغنية بالنكهات. يمكنك تجربة أطباق مثل الشيش طاووق (الدجاج المشوي على الفحم) وكباب (اللحم المفروم المشوي على الفحم) وكفتة (اللحم المفروم المشوي)، التي تقدم عادة مع الخبز العربي والسلطات الطازجة.

2. المأكولات البحرية:

بفضل موقعها الساحلي، تقدم بيروت مجموعة متنوعة من الأطعمة البحرية الطازجة. يمكنك التمتع بأطباق مثل السمك المشوي، والسلطعون المقلي، والكبسة البحرية المتنوعة التي تقدم مع الأرز الأبيض أو المعكرونة.

3. المأكولات الشرقية:

تضم بيروت العديد من المطاعم التي تقدم المأكولات الشرقية الشهية مثل الشاورما، والفلافل، والحمص، والمتبلات المتنوعة. يمكنك الاستمتاع بتناول وجبة خفيفة في أحد أكشاك الشاورما المحلية أو تناول وجبة جلوس في أحد المطاعم الشرقية الفاخرة.

4. الحلويات اللبنانية التقليدية:

لا تكتمل تجربة الطعام في بيروت دون تذوق بعض الحلويات اللبنانية الشهيرة مثل الكنافة والبقلاوة والمعمول والقطايف. يمكنك العثور على هذه الحلويات اللذيذة في مخابز الحي أو في المطاعم الشهيرة.

5. القهوة والشاي اللبناني:

لا يمكن أن تكتمل تجربة الطعام في بيروت دون تذوق القهوة اللبنانية التقليدية أو الشاي الأخضر بالنعناع. يمكنك الاستمتاع بكوب من القهوة اللبنانية القوية بعد وجبة الطعام أو تناول كوب من الشاي الأخضر المنعش في فترة ما بعد الظهر.

تعتبر بيروت، عاصمة لبنان، واحدة من الوجهات السياحية الفريدة في العالم حيث يمزج تراثها التاريخي الغني بالتنوع الثقافي والترفيه اللامتناهي بالمأكولات الشهية التي تجعل زيارتها تجربة لا تُنسى لعشاق الطعام. تتميز بيروت بمجموعة متنوعة من المطاعم والمقاهي والأكشاك الشعبية التي تقدم أشهى الأطباق اللبنانية التقليدية والعالمية.

باختصار، تعتبر بيروت واحدة من أهم المدن الغذائية في العالم، حيث يمكنك التمتع بتجربة متنوعة وشهية لمختلف المأكولات اللبنانية والعالمية. تذوق الأطباق اللذيذة واستمتع بجو الضيافة اللبناني الدافئ أثناء زيارتك إلى هذه المدينة الرائعة.